川崎の写真スタジオ『studio Kiss』のblog
by stkiss
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究極のDINNERカレー
先日シルシルミシルでやっていた「究極のDINNERカレー」作りに挑戦しました。

レシピは(5皿分)

玉ねぎ 2個

牛もも肉 200g

水 650cc

DINNERカレー 1箱

①玉ねぎ2個をみじん切りにし、なるべく同じ大きさに揃え、多めの油で玉ねぎを炒める。
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②甘みを出すため玉ねぎを1時間炒める。焦がしたらやり直し。火加減が重要。約1時間後玉ねぎは3分の1の量に。

この作業が大変です。単純作業なんですが1時間は長い!でもこれが一番重要です。
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③牛のもも肉200gを炒める。カレールーには味付けがしてあるので、具を炒める時調味料を入れてはいけない。

④お肉を鍋に移し炒めた玉ねぎを入れる。

⑤水を650cc入れる。

⑥鍋で15分煮込む。

⑦15分後ディナーカレーのルウを入れる。ルウが熱で固まらないようにするため、絶対に火を止めて入れる。
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⑧かき回しながらひと煮立ちさせる。
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完成です!
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具は玉ねぎと牛肉のみ。それがカレーのうまみを引き立たせるそうです。

食べてみると・・・うまい!市販のルーとは思えない、玉ねぎの甘味とカレー辛さがうまくマッチしています。

欧風カレーっぽいやさしい味です。

玉ねぎの甘さが結構出てるので、辛めのカレーがお好きな方は辛口を使ったほうがいいと思います。

なおこれはS&BのDINNERカレー限定の究極らしいのでお間違いなく001.gif

オススメです!072.gif
# by stkiss | 2010-09-17 15:47 | カメラマン小川日記
かめろんパン
よく行く近所のヨーカドーでかめろんパンなるものを発見!

かわいー
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# by stkiss | 2010-09-09 17:08 | カメラマン小川日記
富沢祥也選手
さっきNEWSで知ったんですが、今年motogpのmoto2クラスに参戦していた富沢祥也選手が

9月5日サンマリノGP決勝中の事故で亡くなったそうです。
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今年新しくできたmoto2クラスで開幕戦優勝と輝かしい記録を残し、今後が期待されていただけに

とても残念です・・・。

でも本人のほうがもっと、もっとくやしいと思います。

今シーズンは転倒が多かったんですが、まだ19歳という若さと明るさ、富沢選手の勝ちにいく姿勢には

とても惹かれるものがありました。毎戦、毎戦わくわくして観戦させてもらいました。

富沢選手ありがとうございました。

ご冥福をお祈りいたします。
# by stkiss | 2010-09-06 00:39 | カメラマン小川日記
かんたんパスタ
最近スタジオで自炊がはやっています。

、と言っても電子レンジでできる物なんですが

カレーやパスタ、あとじゃがバターなど。

今日はレンジでパスタです。

この写真の上に写ってるのが電子レンジでパスタが茹でれるという優れものです。
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容器に水とパスタと塩少々を入れて10分ほどチンするだけでパスタが茹で上がります。

あとはお好みのソースを混ぜてできあがり072.gif
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これはラー油高菜パスタです。

超辛くてちょっと選択ミスでした007.gif

家じゃなくても出来立てパスタが食べれるのでこの容器はとても便利ですよ。

100均でも売ってるのでオススメです049.gif
# by stkiss | 2010-08-13 15:53 | カメラマン小川日記
big dog
先日テレビを見ていたらすごいロボットが紹介されていました。

その名は「Big Dog」

とても犬には見えませんが、動きが人間の脚みたいですごいです。

蹴られても、氷の上でも倒れないすばらしいバランスです。


人間がタイツをはいてマネしたらおもしろいんじゃない?^^って話してたら

もうすでにやってる人がいました。


このロボットの開発費は何十億という話ですが、何の為に作ってるんでしょうか?

人命救助とか、平和的に利用してくれればいいんですけどね001.gif
# by stkiss | 2010-08-13 14:37 | カメラマン小川日記
ピラミッドすいか
こんなスイカが売ってました。
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四角は見たことあったけど・・・ピラミッドはどう切れば食べやすいんだろう039.gif
# by stkiss | 2010-08-12 21:10 | カメラマン小川日記
チェーン交換
最近自転車のチェーンがよくはずれるので調べてみたら

何箇所もコマがはずれそうになってました。

自転車を組んで以来何度も切ったり繋いだりしてたのが良くなかったみたいです008.gif

なので新しいチェーンに交換しました。

NEW105シリーズです。
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マニアックな話ですが、NEW105はアルテグラやティアグラと同じでコマが肉抜きされていて軽量化されています。

まだ旧105も売ってたんですが100円くらいしか安くないので絶対こっちでしょう!

ついでに工具も新調。ミッシングリンクも買って、これでわざわざ切る事もすくなくなります001.gif
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これでしばらく安心して通勤できそうです058.gif
# by stkiss | 2010-08-06 18:58 | カメラマン小川日記
借りたものはかえしましょう
熱帯夜の中こんばんは。小川です。

先日の日曜日「借りぐらしのアリエッティ」を観てきました。

ジブリでも宮崎監督じゃないということで期待半分、不安半分だったんですが、

よかったです!グッジョブです049.gif(えらそうにすいません)

ストーリーもうまくまとまっていて、キャストもよかったと思います。

久石譲じゃないという事で音楽はどうかと思ってたんですが、これも作品の雰囲気にはピッタリでした。

贅沢をいえばもう少し時間を長くしてもう1エピソードほしかった感じです。ちょっともったいなかったかも。

あと借りっぱなしはどうかなぁと・・^^
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制作大変だったと思います。お疲れ様でした!いい作品をありがとうございます072.gif
# by stkiss | 2010-08-04 01:59 | カメラマン小川日記
3ヶ月も?!
小川です。お久しぶりです。

3ヶ月以上も更新できてませんでした^^;

色々あって生活が激変しました!(もちろんいい事で003.gif


その事ではないんですが、その間あった出来事の写真を。

ゴールデンウィークのSUPERGT第3戦富士へ撮影で行ってきました。

レース後のKONDORacingのピットでパチリ☆
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5月にスカイツリーも見てきました。当時は368mでした。今はもう400m越えてますよね。

雷門前から。以外と小さい?
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一番近くで見上げた感じ。ここまで来るとさすがに迫力がありました!まだ半分くらいなのに・・・
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近くでは結構広角レンズじゃないと全体が撮れないけど川に写った全体像は撮れました。
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続いてこれは4月にドラマ「新参者」の舞台人形町に仕事の帰りに寄り道してきました。
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ドラマの第1話で出てきた人形焼屋さん。
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水天宮の親子の犬像。頭をなでると安産、子授かりのご利益が。
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あれ?こんなもんかな。また写真掘り出して見ます^^
# by stkiss | 2010-08-02 02:05 | カメラマン小川日記
たまたまにこたま
こんばんは小川です。

今日も一日お疲れ様でした。

今日は二子玉川に行く用事があって前から気になってたラーメン「博多濃麻呂 」に行ってきました。
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ザ・博多ラーメンといった感じのとんこつ具合。思った通りの味でおいしかったんですが、

個性は欠けるかもしれません。でも本格的な博多ラーメンが食べたければここは安心です。
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久しぶりに来た。というか歩き回ったにこたま。

通勤で毎日のように通っているんですが、全く寄り道をしたことがなかったので、とても新鮮です。



にこたまと言えば高島屋ですが、その裏や周りにもたくさん飲食店があります。

かわいいドーナツ屋さん、おしゃれなBARや居酒屋、入りたいとこがいっぱいです。(写真撮ればよかった;)

今日一日で前よりましてにこたまが好きになりました。近所に住みたい!



車でもにこたまは安心!

高島屋のマロニエコート駐車場、ガーデンアイランド駐車場は17時以降無料になります。知らなかった005.gif

丁度入ったのが17時過ぎ。らっきー☆

最後は「MUJI Cafe」のオープンカフェでにこたまの夜景を見ながらゆっくりお茶して帰りました。
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いや~今日はほんと丁度いい天気で気持ちいい一日でした001.gif
# by stkiss | 2010-04-21 22:53 | カメラマン小川日記